Tilisma Winery est situee au village de Mukuzani, dans la region de Kakhetie, a 125 km a l'est de la capitale Tbilissi. La Kakhetie est la principale region viticole de Georgie et represente environ 70% des vendanges du pays. Elle s'etend dans la partie orientale du pays et comprend deux bassins bassins hydrographiques, l'Ivri et l'Alazani. Les conditions climatiques de la region joue un role essentiel dans la formation des vins kakhetiens. Le climat est influence par l'air sec provenant de la mer Caspienne, par les masses d'air humides de la mer Noire et les masses d'air froides qui soufflent depuis les hauts sommets des glaciers du Caucase. Mukuzani est l'une des AOP les plus connues pour designer un vin rouge produit a partir du cepage saperavi.

NOS VALEURS ET NOS ENGAGEMENTS

PRATIQUES RESPECTUEUSES DE L'ENVIRONNEMENT

Nos vignes sont traitees organiquement, sans recours aux pesticides et aux engrais. Nos vignes sont certifiees bio par la societe Caucascert depuis 2025.

RAISINS DE QUALITE SUPERIEURE

Nos vins sont eleves exclusivement a partir de raisins produits dans nos vignes. Nous donnons la priorite a la qualite plutot qu'aux rendements qui ne depassent jamais 5 tonnes par hectare. Les raisins sont recoltes a la main avec tout le soin necessaire.

AUCUN INTRANT. SEULEMENT DU JUS DE RAISIN PUR.

Nous ne rajoutons pas de sulfites ou d'autres intrants dans nos vins.

VINS A INTERVENTION MINIMALE

Pas de filtration ou d'autres ameliorations afin de preserver autant que possible les caracteristiques specifiques aux cepages, aux vignes et au terroir.

Adresse:

Tilisma Winery Ltd, Kvareli-Mukuzani Road, 1514 Mukuzani, Gurjaani municipality, GEORGIA

Coordonnees:

contact@tilismawinery.ge Ketevan Hubert+995 599 333 740

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